Картофель с мясом по-корейски
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Кухня: Корейская. Время приготовления: 20 минут. В обжаренное мясо добавляем резанный Чили перец, паприку, молотый черный и белый перец, перемешиваем. Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску. Теги: ужин обед закуска салат.
Пирог с фаршем и картошкой в духовке: пошаговый рецепт
Цеппелины - национальное литовское и белорусское блюдо, аналоги которого, если хорошо поискать, можно найти и в блюдах других национальностей. Например, украинские галушки или белорусские колдуны, я бы сказала, прямо "родственники" нашим цеппелинам. Цеппелины нельзя делать из молодого, раннего картофеля. Я знаю, что мой картофель достаточно крахмальный, посему последний никуда не добавляла. Многие в тесто или непосредственно в воду добавляют пару ложек крахмала для надежности, чтобы цеппелины не развалились. Но лишний крахмал придает нашему изделию твердость, что тоже не желательно.
Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке
Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2—3 минуты. Выложите капусту, перемешайте и тушите до мягкости.
