Овощной суп с говядиной
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Люблю я рецепты с историей или с интересным названием Вот, наткнулась в интернете на этот рецепт.
Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,. Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом! Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
- 1. Грузинский суп «Харчо»
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Баварский суп — это кулинарный шедевр немецкой кухни — ароматное и густое блюдо, которое можно готовить как из говядины, так и с добавлением различных копченостей. Благодаря различным комбинациям ингредиентов создаются все новые вкусовые миксы.
- Картофельный суп всегда — блюдо, прежде всего, домашнее, сытное и любимое всеми. Конечно, с ним можно тоже экспериментировать, но если основные ингредиенты качественные — особенно картошка хорошо переносит варку, много мудрить и не надо.
Харчо - это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа "Харчо", я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы. Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и дома можно приготовить не менее вкусный казачий суп.
