Щи с курицей и свежей капустой
Калорийность: 25,22 ккал. Белки: 1,42 г. Жиры: 1,57 г. Углеводы: 1,44 г. В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности.
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to find groups matching your interests. Вкусный блог - ну очень подробные рецепты. Щи из свежей капусты с курицей — классический пошаговый рецепт Эти щи из свежей капусты мы приготовим на курином бульоне и с томатной пастой, именно этот ингредиент добавит кислинку в суп. Плюс этого рецепта также в том, что на него тратится совсем немного времени.
- Приготовление
- Каталог товаров.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любая кухня. Любое меню.
- Ingredients
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Когда говорят, что программа «Едим дома!
- С Марусей на кухне.
- Автор: Яна, Читатель и автор food.
- У этих щей из молодой капусты с курицей очень деликатный, изысканный вкус. Поэтому добавлять в блюдо помидоры, томат-пасту или даже сильно обжаренные овощи точно не стоит: такое «вмешательство» может все испортить.
- Наваристые, сытные и потрясающе ароматные щи из курицы и свежей капусты. Для приготовления беру окорочок, который делает бульон насыщенным.
Щи из свежей капусты с курицей — один из вариантов приготовления этого традиционного русского супа, причем довольно легкий. В основе блюда — бульон из курицы, который отлично согревает и даже способствует улучшению состояния при лихорадке или кашле. По крайней мере так считали наши бабушки, да и многие современные врачи не спешат с ними спорить. Кроме того, для приготовления этих щей не используется «зажарка» на масле: все овощи варятся в бульоне. Да и сама по себе куриная мякоть — то самое белое мясо — значительно полезнее для организма, нежели свинина или говядина. Поэтому щи из свежей капусты с курицей вполне могут быть рекомендованы для питания детей старше года, для питания пожилых людей или ослабленных после болезни.
