Салаты с пекинской капустой. Пять лёгких рецептов
Пекинская капуста — продукт, с которым наши хозяйки познакомились не так д авно. В том смысле, что, хотя для многих салаты с пекинкой — уже не экзотика, но пока еще нет рецептов с ней, которые передавались бы в молдавских семьях из поколения в поколение. А значит, не сложно будет попробовать поэкспериментировать с новыми вариантами.
Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок. Вот один из простых рецептов, как приготовить салат из кабачков "Юрча". Вкусно с картошкой, гречкой, рисом
Апрель — старт сезона сочной зелени, редиса и молодой капусты. Пора использовать эти овощи активней и готовить самые разные салаты. Когда в них есть пекинская капуста и бобовые, это еще и сытно.
