Рецепты по итальянски

Томатный соус со свиными рёбрышками и фаршем В холодный период года итальянские хозяйки всё чаще и чаще готовят соусы, причём нередко достаточно длительного томления. В дальнейшем их используют в качестве заправки для пасты, лазаньи, поленты или ньокки, а также в качестве второго мясного блюда, если это позволяют его составляющие ингредиенты.

Рецептурная Книга

Любителям пасты и морепродуктов обязательно понравится рецепт приготовления фетучини под нежным сливочным соусом с соленой красной рыбой. Не слишком калорийное, но очень вкусное и сытное, классическое итальянское блюдо идеально подойдет для ужина в кругу семьи. Идеально, если для приготовления этого блюда вы воспользуетесь угольной печью. Впрочем, и в условиях городской квартиры муксун, запечённый в обычной духовке, получится отменным! Под весьма экзотичным названием скрывается обыкновенная паста в форме бантиков.

В этом разделе собрано самых известных рецептов итальянской кухни в алфавитном порядке. Все рецепты на русском языке с фотографиями блюд, а названия блюд даны по-русски и по-итальянски для удобства поиска. У нас таких мастер-классов. Все рецепты переработаны для России: мы подскажем, чем можно заменить некоторые итальянские продукты без потери качества и вкуса блюд. Радиккио вымыть, разделить на листья, просушить на бумажной салфетке. Шпик нарезать на тонкие полоски.

Спорт и фитнес. Итальянская кухня. Варенья из клубники Варенье из клубники с целыми ягодами и лимоном. Варенье из клубники без варки.

Похожие статьи

• Дизайн кухни итальянские - Latini. Россия. Италия. Кухни на заказ, интерьер кухни
• Интерьер кухни 8 - Эксклюзивная мебель из Италии - итальянские кухни
• Как готовить настоящую итальянскую пасту - Пицца за 10 минут на сковороде. Как приготовить тесто для
• Варим шампиньоны в домашних условиях - Рецепт итальянской пасты в домашних условиях (фото)