Пирог с фаршем и картошкой в духовке: пошаговый рецепт
Пирог из тертого картофеля сырого — по сути, огромный «драник», который готовится на сковороде и в самом конце посыпается сыром. На базе этого рецепта можно приготовить самые разные картофельные пироги. Например, можно сделать с грибной начинкой жареные грибы с луком или с ветчиной —просто добавьте выбранную начинку в самом конце приготовления, а сверху посыпьте пирог тертым сыром и дождитесь, пока он расплавится. Готовить следует на большой сковороде 25 см если диаметр вашей посуды меньше, то придется сократить количество ингредиентов. Сковорода должна быть чугунной, тогда пирог приготовится равномерно по всей площади, хорошо пропечется. На тонкой антипригарной сковородке он будет гореть, но останется сырым внутри, как бы вы ни старались.
Пирог с картофелем и мясом: семейный рецепт
Пирог с картофелем и фаршем - рецепт, проверенный поколениями. До картошки в пироги клали репу, но два столетия назад голландский корнеплод, который купцы стали поставлять и простому люду, значительно потеснил ее и занял свое место между двумя слоями теста. Сегодня хозяйки любят готовить большой пирог с картошкой и фаршем. Это сытное и вкусное блюдо для всей семьи или большой компании. Чтобы приготовить картофельный пирог с мясным фаршем, потребуется: - картофель очищенный г, - мясной фарш г, - лук репчатый 1 шт. Еда, я тебя омномном!
Rianria Поваренок 1 уровня. Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов, которые всегда под рукой спасибоЕлене Элл. Пеку его постоянно, рецепт раздала уже всем подружкам, и вот, теперь, хочу поделиться с вами.
