Вариация на тему вегетарианской картошки по-французски. Блюдо получается действительно очень вкусным, с потрясающим грибным ароматом, ведь грибы не просто укладываются с картофелем, но натираются на терке, так шампиньоны полностью открывают свой вкус и аромат. Часто, в запеканках картошка получается сыроватой, и ее надо дольше обычного запекать в духовке, но в нашем рецепте такой проблемы нет. Поскольку картошка полностью укрыта грибной и сырной шубкой, она хорошенько успевает «пропариться» в грибном соке, а потом и вкусно запечься в сливочном масле от твердого сыра.
Грибы с картошкой в духовке: рецепт ароматного и сытного блюда
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Насквозь промасленная и пропаренная картошка с крупно нарезанными шампиньонами — блюдо из разряда деревенских, простых, аппетитных и «душевных». Рецепт особенно актуален для постных дней, но относится и к полноценным гарнирам: по желанию можно подать вместе с мясом. Для приготовления шампиньонов с картошкой в духовке возьмите продукты по списку. Лучше, если грибы свежие, крепкие и мясистые.
Уникальный рецепт постного блюда от «СытоЕдов»! Вкусное блюдо без мяса идеально сочетает в себе простые продукты. Шаг 1. Тщательно промойте молодой картофель, можно с использованием щетки или губки.
Похожие статьи
- Запеченная картошка в духовке в фольге с начинкой рецепт
- Шарлотка в мультиварке с яблоками на кефире рецепт пошагово в духовке
- Блюдо из овощей в духовке рецепты с фото - В духовке, Блюда из минтая, рецепты с фото на RussianFood
- Фаршированные шампиньоны микроволновке - Шампиньоны фаршированные - рецепты с фото на