Блинный торт со сметанным кремом и вишней
Масленица начнется 24 февраля и будет длиться до 1 марта. Для православных христиан — это неделя перед Великим постом, когда нужно отказаться от мяса поэтому она и называлась Мясопустной. При этом молочные продукты, яйца и рыба есть можно.
Блинный торт с начинкой из вишни и кремом из сметаны
Блинный торт с вишней или как у нас в Молдове называют этот десерт — «Шапка Гугуцэ». Вот и найдётся у тебя дело на всю зиму». Ну вот как так начинается сказка А теперь о десерте, нет ни одного застолья, у нас в Молдове, где бы на десерт ни подавали этот блинный торт. Готовится практически на все праздники, особенно в деревнях Этот тортик очень вкусный!
Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.
