Домашний яичный ликер
Продолжая просматривать Znaj. Густой ликер "Адвокат" изобрели еще в 17 веке голландцы. Выразительный сладкий сливочно-яичный вкус и кремовая консистенция обеспечили напитку бешеную популярность. Однако, этот элитный напиток можно приготовить и дома! Аутентичный рецепт предполагает использование виноградного бренди, желтков, молока и меда.
Рецепты ликёров: яичный, рябиновый и банановый
Зима еще не кончилась и, чтобы согреться холодным зимним вечером, хочу предложить вам приготовить яичный ликер, который можно хранить 3 месяца и можно использовать в знаменитом итальянском Попробуйте приготовить рецепт мятного ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- 2 Comments
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Несложный рецепт европейской кухни.
- Хочу предложить приготовить вкусный яичный ликер в домашних условиях. Готовится очень легко.
- НОВОЕ НА САЙТЕ
- Удивительно вкусный рецепт холодного алкогольного напитка - яичного ликера.
- Во время Второй мировой войны аналогичный напиток выдавали итальянским солдатам для восстановления сил.
- Евграф готовит яичный ликёр Адвокат Advocaat в домашних условиях почти по оригинальному рецепту. Дело в том, что на родине Адвоката в Нидерландах его обычно едят ложкой — настолько он густой и вообще больше похож на десерт, чем на напиток.
- Историческая справка
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Сегодня вы узнаете, как приготовить яичный ликер в домашних условиях. Яичный ликер, также называемый Адвокат или Эгног, является одним из моих любимых алкогольных напитков.
- Яичный ликер появился совершенно случайно. Во времена, когда голландцы колонизировали Бразилию, индейцы, населяющие территорию страны, угощали солдат необычным напитком.
Сладкий напиток на основе куриных желтков, молока и бренди там называют Адвокат Advocat. Яичный ликер обязательно включают в новогоднее меню. Сама же идея его создания позаимствована из Бразилии. Местные жители готовили напиток на основе меда, спирта, специй и фрукта авокадо. Отсюда и оригинальное название — Аhuacatl. Перевезти экзотический плод в Голландию колонистам так и не удалось, поэтому его мякоть заменили яичными желтками, чтобы добиться нужной консистенции.
