Домашнее вишнёвое вино — один из самых простых в приготовлении спиртных напитков. Однако это не умаляет его достоинств. Правильно приготовленное вино имеет насыщенный цвет, лёгкую терпкость и кислинку.
Вишневое вино: рецепт домашнего вина из вишни своими руками
Вишневое вино с косточкой запоминается легкой горечью и характерным миндальным привкусом. Но в косточках содержатся вредные вещества: цианид и синильная кислота. Чтобы сделать вкусный и одновременно безопасный напиток, нужно в точности следовать предложенной технологии приготовления. Правильное время выдержки и увеличенная пропорция сахара нейтрализуют вредные вещества. Для вина из вишни с косточкой нужны кисло-сладкие ягоды.
Вино из вишни в домашних условиях. 2 простых рецепта
Время приготовления написано 2 часа через два часа модно пить уже? Накройте марлей, свернутой в несколько слоев Через два часа не пейте, хотя бы через месяцок.
Как делать вино из вишни в домашних условиях
Пирожки, запеканка, блины и вареники — все это приелось, и хочется чего-то поинтереснее? Предлагаем 4 рецепта домашнего вина из вишни! У него получается очень мягкий и выразительный вкус, который слегка напоминает компот или варенье. Такое вино приводит в восторг даже тех, кто не любит классическое виноградное. Так что попробуй обязательно! Приготовление: 1.