Здравствуйте, дорогие мои! Какой рецепт я сегодня вспомнила! В "советское" время всегда на праздники была у нас курочка на бутылке.
Цыпленок на бутылке
Оставьте фотоотзыв. Автор Вкусные рецепты. Ингредиенты Курица 1 шт.
Сохранить в закладки Лига Кулинаров. Приготовил ингредиенты. Бутылка для курицы должна быть маленькая. Перемешал соль и перец. Натер этим курицу и засыпал изнутри.
Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово. Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и. Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами!