Блины дрожжевые
Не смогла удержаться от соблазна испечь на Масляной неделе дрожжевые блинчики. Это самый простой рецепт, которым я пользуюсь годами и наконец-то решила записать его, чтобы не потерялся. Блины по этому рецепту получаются мягкие, воздушные, с аппетитным дрожжевым ароматом. Самое важное в этом рецепте — свежие дрожжи, а молоко и яйца комнатной температуры. Сначала делаем опару: венчиком смешиваем 1 чашку очень тёплого молока примерно 40 градусов с 1 ст. Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на минут.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
| 169 | Без блинов дрожжевых на молоке шумная Масленица просто немыслима! | |
| 275 | Ажурные блины на дрожжах можно подавать с разными начинками, а можно есть просто так. Главное, знать правильные пропорции и правила приготовления. | |
| 349 | Дрожжевые блины на молоке и кипятке. | |
| 422 | Хозяйки любят дрожжевые блины, потому что они получаются очень легкими и пористыми. | |
| 248 | Рецептов приготовления вкусных блинов не счесть - дрожжевые, на соде, на молоке, кефире и воде, тонкие и толстенькие, сладкие и, наоборот, не сладкие. | |
| 3 | Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и вмешать муку. | |
| 174 | Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. | |
| 275 | Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Всем привет! | |
| 356 | Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. | |
| 339 |
