Как только картофель закипит, добавить нарезанный кубиками плавленый сырок. Довести до кипения, постоянно помешивая, — сыр должен полностью расплавиться. Чтобы плавленый сыр не прилипал к ножу, перед нарезкой его можно убрать в морозилку на минут. К сырному супу в качестве дополнения отлично подойдут клецки.
Сырный крем-суп с овощами и зеленью
Вкуснейший сырный суп с курицей — настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Приготовить такой согревающий и ароматный супчик очень легко, ваши близкие будут довольны! С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая.
В кастрюлю налить 1 литр воды или куриного бульона. Лук почистить, мелко нарезать. Морковь почистить, натереть на мелкой терке. В сковороду налить растительное масло, обжарить подготовленные лук и морковь в течение минут. Плавленный сырок нарезать мелкими кубиками. Когда картофель сварится, положить вермишель, добавить обжарку.
- Пищевая ценность порции
- Автор: Анастасия, Читатель и автор Food.
- Сырный суп с индейкой Назад к списку рецептов.
- Все мы знаем о пользе первых блюд, но далеко не всегда готовы их кушать. Еще сложнее с детьми, которых сложно заставить скушать сытный, но уже поднадоевший суп.
- Сырный чизбургер-суп
- Сырный суп.
- Из куриных костей сварить бульон. Картофель нарезать кубиками или соломкой.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками или соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Сырный суп все готовят по-разному.
418 | Приготовила по вашему рецепту и сьели все, даже дети Но в шаге 7 я нарезала сырок кубиками, а не пластами, боялась что пристанет ко дну каструли. Даже сметаны не добавляли - очень сливочный и ароматный суп получился. | |
88 | Этот крем-суп с сыром и зеленью относится к категории тех первых блюд , о которых в народе говорят «ложка стоит». По сути, сырный крем-суп таким и должен быть: густым, сытным и ощутимо сливочным. | |
285 | Картофель нарежьте кубиком 1х1 см. | |
25 | ||
411 | ||
453 | ||
173 |