Маринуем лук. Для этого нарезаем его полукольцами, кладем в стеклянную миску, заливаем уксусом, добавляем сахар и воду. Оставляем мариноваться и начинаем готовить салат.
50 лучших салатов на Лайфхакере
Натрите картошку на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук, соль, перец, муку, полкусочка масла и тщательно перемешайте. Разделите полученную смесь на четыре равные части и сформируйте оладьи.
Рецептов немецкого картофельного салата существует множество, и наш вариант — лишь один из них. Иногда это блюдо представляет собой весьма «богатый» микс, в состав которого входит длинный список ингредиентов. А иногда салат — просто крупно нарезанный отварной картофель с репчатым луком, заправленный растительным маслом. Мы решили показать вам свое видение этого немецкого блюда и добавили к двум классическим ингредиентам маринованные огурцы, копченую колбасу и укроп. Ну а соус для картофельного салата решили сделать традиционным — из оливкового масла, винного уксуса и горчицы. Получилось очень вкусно и сытно, в чем вы легко убедитесь, если приготовите блюдо по нашей подробной инструкции.
Далеко не каждый может позволить себе готовить блюда с дорогостоящими, изысками ингредиентами. Однако, есть немало рецептов недорогих салатов, которые готовятся минимально просто и с наименьшими финансовыми затратами. Их можно подавать в качестве самостоятельного повседневного или праздничного блюда, легких закусок, к гарнирам. ТОП рецептов самых бюджетных салатов поможет каждой хозяйке не только сэкономить время и средства, но и порадовать кулинарными талантами близких и друзей.