Рецепты фаршированные перцев на зиму

Фаршировать перец на зиму — дело очень благодарное. Это блюдо выручит вас, когда вы устали, а всех нужно срочно накормить. Не готовьте все по одному рецепту — он вам быстро надоест. Можно сделать разные начинки для него и разный маринад, затем зимой открыть баночку, отварить быстро картошки и полноценный вкусный ужин готов!

Перец, фаршированный морковью, на зиму

Фаршированный перец на зиму можно приготовить по разным рецептам и каждый раз получится вкусно. Попробуйте хрустящий сладкий перец, фаршированный нежной морковью и луком, в ароматной томатной заливке. Его можно подать холодным или в горячем виде, как закуску, самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или птице. Для фарширования выбирайте некрупные перчинки, желательно одного размера. Это могут быть овощи любого цвета - мне нравятся светлые, чтобы был контраст с томатной заливкой. Кстати, натуральный томатный сок лучше всего использовать домашний без добавок - соли и сахара.

Знаете, я просмотрела все рецепты про заморозку и не нашла такой Я думаю, кто-нибудь напишет, что фаршированные перцы замораживать нельзя Но для меня иногда их наличие бывает истинным спасением!!! Разговаривала с подругами, большинство из них замораживают только перец Вот я и решила поделиться Пока перец стоит копейки

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Макароны фаршированные с грибами рецепт
• Головные уборы модные зима - Модные головные уборы Мир Модниц и Модников
• Если пекут руки от перца что делать
• Ковка на калитку и ворота своими руками - Как утеплить машину на зиму своими руками? - Автогид