Роллы в домашних условиях, рецепты
Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"! Традиционные роллы «Калифорния» относятся к категории роллов «наизнанку», так как рис в них находится снаружи, а нори - внутри. А наружный слой риса посыпается кунжутом или тобико икрой летучей рыбы. Для того, чтобы блюдо по рецепту приготовления роллов в домашних условиях получилось, нужно знать небольшие секреты японской кухни и иметь простейшие базовые навыки. И, наконец, важно понимать, что собой представляет это диковинное и в то же время привычное блюдо — роллы.
В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы. Они не только с удовольствием едят бабушкины ватрушки, но и с видом знатоков оценивают родительские эксперименты на кухне или уверенно делают заказ в японском ресторане. Научите такого ребенка делать роллы самостоятельно — это несложно и на порядок дешевле, чем в любом суши-баре. Главное — правильно сварить рис.
| 495 | Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"! | |
| 265 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 386 | Свежие роллы из нежнейшего сливочного сыра, ломтиков малосольного лосося, деликатных морепродуктов с рисом и огурцами — эффектная закуска, которую легко на кухне. Существует множество рецептов холодных и горячих роллов, каждый из которых имеет тонкости приготовления. | |
| 232 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
| 397 | Прикасаясь к основам японской кухни, мы открываем бережное отношение японцев к дарам природы. | |
| 290 | Отправиться в азиатский ресторан или заказать суши домой уже давно стало привычным для многих гурманов. |
Вы любитель суши и хотите попробовать что-то новое? Не ищите ничего, кроме суши из морского ежа с нори. Этот экзотический деликатес может показаться пугающим, но с нашим пошаговым руководством вы в кратчайшие сроки станете готовить суши как профессионал. Шаг 1: Приготовьте рис. Начните с промывания риса для суши в сите, пока вода не станет прозрачной. Затем смешайте рис и воду в кастрюле и доведите до кипения.
Похожие статьи
- Как правильно ухаживать за жалюзи в домашних условиях - Как ухаживать за фиалками, чтобы они обильно
- Морская вода в домашних условиях из морской
- Как приготовить своими руками в домашних условиях - Мыло своими руками в домашних условиях: рецепты
- Украсить торт кремом видео - Украшение торта шоколадом в домашних условиях: фото, видео