2 простых рецепта макарун в домашних условиях
Как только у нас его не называют — макарон, макарун, макаронс, макарони… Истинные сластены сразу понимают, о чем идет речь. О знаменитом французском десерте на основе миндальной меренги. И хотя выглядит он незамысловато, приготовить его по всем канонам — целое искусство, освоить которое непросто. Сегодня мы раскроем главные кулинарные хитрости легендарного лакомства, разберем оригинальные рецепты, а заодно узнаем историю его возникновения. Прежде всего разберемся с названием десерта. Оно происходит от итальянского maccarone, что переводится как «раздавить».
Пирожное Макарун Кокос
Макарон Кокос. Количество в упаковке: 4 шт. Содержит орех, яичные продукты, молочные продукты, лецитин соевый. Пищевая ценность на гр. Страна-производитель: Россия. За право называться родиной популярного печенья macarons борются Франция и Италия.
| Сезонное меню | 399 | Эти маленькие пирожные родом из Франции очень популярны не только в этой стране, но и во всей Европе тоже. |
| Макарун - макарон по-американски? | 71 | Рецепты, рукоделие на Saechka. Пирожное «Макарон». |
| Ганаш - самая популярная начинка для макарон | 192 | Решила поделиться с вами рассказом о том, как начинала готовить на продажу пирожные макарон макаронс. Публиковала его в году и специально скопирую сюда практически без изменений, внесу лишь несколько ремарок, которые будут отмечены отдельно. |
| Парижский сувенир | 321 | Галина Назарова. |
| Классический рецепт макарон | 174 | Какие ж капризные эти Макарун! |
Сделала первую партию и она прилипла к пекарской бумаге. Потом я поменяла бумагу на силиконовый коврик и вуаля все получилось. Печеньки хорошо отслаивались от него и не теряли форму. Спасибо за рецепт, я первый раз пекла меренги правда муку пришлось заказать по интернету. Интересно сколько калорий в одном пирожном получилось?
