Рецепт картофельной запеканки и фаршем и кабачками

Вес всех ингредиентов весьма условен - это то количество продуктов, которое использовано для конкретной запеканки на этом фото. Вы можете легко поменять соотношение картофеля, кабачка, лука и моркови по своему вкусу. Все овощи моем, очищаем и измельчаем на крупной тёрке. Это очень быстрый и совсем нетрудоёмкий процесс.

Сочная запеканка из кабачков с фаршем

Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками. Щедро смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда овощи под наклоном.

Петрушку мелко порубить, добавить фарш, посолить, поперчить, перемешать. Разбавить фарш водой до консистенции, при которой фарш легко можно размазывать ложкой. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками толщиной мм. Выложить тонким слоем кружочки картофеля в форму для запекания размер 22х30 см. Налить мл подсоленной горячей воды. На слой картофеля выложить слой фарша.

Вкусный простой рецепт » Вторые блюда. Запеканка из кабачков с фаршем и сыром в духовке Готовим с Люда Изи Кук Запеканка из кабачков с фаршем и сыром в духовке простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю вкуснейшую запеканку из кабачков с фаршем. Она такая вкусная, сочная, ароматная. Готовится легко и просто и из самых доступных продуктов.

Похожие статьи

• Макароны фаршированные с грибами рецепт
• Помидоры кабачки рецепт пошагово
• Блюда с фаршем рецепты легкие в приготовлении
• Капуста с кабачками тушеная пошаговые