Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Как приготовить домашний торт «Клубника с маскарпоне»
Торт «Молочная девочка» с маскарпоне. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Взбейте миксером с яйцами и сгущёнкой.
Этот торт получился необыкновенно вкусным! Нежнейший бисквит, совершенно не сухой и крем, похожий на подтаявшее мороженое с кусочками шоколада. Стоит попробовать! Судя по нескольким комментариям, у некоторых бисквит не поднялся. Я заново сделала фотографии всего процесса, получилось очень подробно!
Торты и пирожные с сыром маскарпоне
Тирамису — это легкий десерт с итальянским происхождением, заслуживший титул самого популярного в мире. Дословно название в переводе означает «поднеси меня вверх». И действительно, текстура торта настолько нежная и воздушная, что просто тает во рту. В него входит сыр сорта Маскарпоне, яйца, тонкое бисквитное печенье savoiardi или дамские пальчики , подсластитель сахар, сахарная пудра и эспрессо. Готовится торт без выпечки — нужно просто перемазать пропитанное печенье кремом и оставить в холодильнике на ночь. Весь процесс приготовления занимает около часа.