Гали Поваренок 7 уровня. Замечательная, очень нежная и сочная закуска.
Куриные стрипсы (как в KFC)
Имя: Пароль: Запомнить Войти. Новые рецепты. Картофельные гнёзда с начинкой Дата размещения: 30 янв Ингредиенты: Картофель гр филе куриной грудки гр морковь - 1шт лук 1 шт яйцо 2 шт сыр твердый гр гр. Куриные отбивные в воздушном "одеяле" Дата размещения: 18 дек Ингредиенты: Куриная грудка - гр яйцо - шт мука - ст. Картофель с консервированной ветчиной и зеленым горошком Дата размещения: 7 авг Ингредиенты: Лук репчатый- 1 шт Морковь-1 шт Масло сливочное г Картофель-1 5 кг Консервы "Ветчина Столичная"-1 бан.
Вообще-то в другом рецепте, по которому я однажды готовила куриные стрипсы, нарезанные кусочки курицы еще слегка отбиваются молоточком для мягкости мяса, а муку для панировки я использовала тогда миндальную, другой просто не было, как и растительное масло - было только виноградное, для панировки использовались крупные сухари - в результате было очень нежное, чуть сладковатое мясо. Муж купил в супермаркете сладкие кукурузные хлопья Пришлось итти самой выбирать Но мы приготовили такую курицу и соус купили в супермаркете - Тартар. Очень вкусно и сочно, особенно на ужин под хороший фильмец!
Суп с фрикадельками по классическому рецепту любим многими. Набор основных ингредиентов совсем прост: мясной фарш, из которого мы сделаем фрикадельки, и картофель с морковью. Этот суп можно варить на воде, а также на любом мясном или овощном бульоне. В этом случае суп с фрикадельками получится более насыщенным по вкусу.