Лук маринованный к шашлыку рецепт

Приготовим сегодня маринованный лук к шашлыку. Когда за окном зима, очень хочется, чтобы поскорее пришло тепло, начался сезон пикников и отдыха на природе. И когда уже наступает такое время, самой отличной добавкой к румяному и сочному мясу приходится маринованный лук. Не знаю как вам, мне важно, чтобы еда выглядела красиво, поэтому делаем сочетание красного и белого лука, а еще добавим свежий укроп — красота получится невероятная!

Маринованный лук для шашлыка

Маринованный лук — популярная и очень вкусная закуска к мясу, рыбе и птице. Чаще всего подают маринованный лук к шашлыку, к селедке, к питательным мясным блюдам, например, к плову. В этом рецепте мы покажем вам, как замариновать лук без особых усилий, на это вас уйдет не более 25 минут, а на маринад для лука понадобятся обычные продукты, которые всегда под рукой. И в результате вы получите хрустящий, ароматный и сочный лук в уксусе, который украсит ваше праздничное застолье или обычный семейный обед или ужин.

Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко. Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,. Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто.

Хорошо помять руками минуты, пока лук не даст сок. Заправить смесью уксуса и масла. Оставить на пару часов мариноваться. Маринованный лук к шашлыку kedem. Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне и пропахшего дымком? Только если это мясо дополнено пикантным маринованным лучком.

Похожие статьи

• Копченая скумбрия в луковой шелухе рецепт
• Рецепты салатов из маринованного мяса
• Салат с курицей опятами и солеными огурцами - Салат Осенний (с курицей, грибами и маринованными огур
• Как сделать в майнкрафт лук и стрелы