Ой, такая забавная история с этими профитролями… Друг моего друга — сушеф крутого французского шефа, но злоупотреблять же всегда неловко, а тут совпали звезды. Отдыхали мы в одном загородном клубе, где этот самый супер-шеф, а он по контракту рецепты давать не может, хотя душка невероятный. Ну русские праздники, традиции, короче, присел за наш столик и прилично так задержался — то да сё, и как-то незаметно заспорили, значит, он за Францию, я за Италию.
Паста с грибами
На уральскую землю снизошла грибная благодать. В лесах веселые хороводы золотых лисичек и маслят, плотные упругие рыжики , царственные белые, что уж говорить про разноцветные сыроежки. Манят так, что пройти мимо невозможно — просыпается какой-то жадный первобытный инстинкт, и вот ты на выходе из леса обнаруживаешь себя с пакетом самых разных грибов.
Сейчас грибной сезон, и опять грибов много. Я на форуме просмотрела рецепты, но такого не нашла - может кого то заинтересует. Фото: Antonina Грибы грузди, белые, польские, опята, лисички - то есть любые с плотной структурой. Маслята, шампиньоны вряд ли подойдут. Я делала по этому рецепту польские и грузди разных видов.
- Частые вопросы
- Грибы в сметанном соусе - рецепт, прежде всего, очень вкусный, особенно, если это белые грибы в сметане. Тщательно промойте и просушите грибы.
- Калорийность: 94,89 ккал. Белки: 3,36 г.
- Каталог отзывов Продукты Разные продукты Грибы.
- Навигация по записям
- Где-то в эти дни восемь лет назад я впервые оказалась в итальянском Пьемонте.
- Пять ужинов.
- Самовывоз - бесплатно.
- Энциклопедия домашнего хозяйства. Среди грибов имеются полезные для человека виды [например, дрожжи, некоторые плесневые грибы, дающие антибиотики , съедобные шляпочные грибы], а также приносящие вред например, паразитные грибы, вызывающие болезни растений, животных и человека.
- В нашем ассортименте вы найдете самые свежие грибы для приготовления любимых блюд. От порошок до шампиньонов и лисичек мы предлагаем вам самые лучшие варианты для вашего кулинарного опыта.
- Главная Рецепты Паста с грибами. Паста с грибами Рецепт от шеф-повара.
Калорийность: 25,22 ккал. Белки: 4,11 г. Жиры: 0,94 г.