Кексы на кефире без яиц
В глубокой миске объедините муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Тщательно перемешайте все компоненты. В другой миске смешайте растительное масло, воду и ванильный экстракт. Постепенно вливайте эту смесь в сухие ингредиенты, активно перемешивая массу. Добавьте яблочный уксус в тесто и быстро перемешайте.
Помните давным-давно в журнале «Крестьянка» или «Работница»? Кекс с изюмом, рецепт которого я хочу предложить вашему вниманию сегодня, отлично подошел бы для любой из них. Этот простой как пять копеек кекс — натуральная палочка-выручалочка, когда требуется срочно сотворить вкусненькое из минимума продуктов. Экономные хозяюшки стройными рядами потянулись на кухню, любители простоты уже достают мерные стаканчики, сладкоежки облизываются в предвкушении…. Шаг первый.
Если вдруг вы захотели испечь манник, а яиц под рукой не оказалось, но пирога все же очень хочется, то этот рецепт для вас. Получается вкусная, воздушная выпечка. На сайте такого рецепта не нашла.
