Печеный хлеб известен человечеству более 6 лет. За это время технология производства усовершенствовалась, но суть процесса осталась неизменной.
Как в газовой духовке одновременно выпекать два батона?
От всей души хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт хлеба!!!! Хлебушек получился просто класс!!! Спасибо большое! Очень хороший рецепт. Как многие писали, если готовить по книжке от хлебопечки, то это просто перевод продуктов.
Хлеб на закваске — подробное руководство и ответы на вопросы
У меня газовая духовка — самая обычная, без дополнительных функций. После долгих экспериментов подобрал режимы, на которых выпекаю хлеб. С одним батоном все отлично: он пропекается и подрумянивается. Если же одновременно выпекать два батона, при той же температуре за то же время они остаются бледными и сырыми. Пробовал увеличить температуру — они оба просто сгорели и остались сырыми. Если увеличить время, на выходе бледные сухарики.
Домашний хлеб — самый полезный и ароматный, магазинному с ним не сравниться. Наши прабабушки пекли его в русской печи, но сегодня другие технологии. Как испечь хлеб в электрической духовке, чтобы был вкусным и пышным? Воспользоваться нашими советами. Как ни странно, домашний хлеб в электрической духовке советских времён выпекается легче и проще, чем в современной. Почему так?
Похожие статьи
- Игрушки для дыхания своими руками - Тренажеры для дыхательной гимнастики: «Дышим правильно болеем ма
- Как сделать роторный плуг для мотоблока своими руками - Как пашут мотоблоком землю? Как правильно па
- Как правильно обшить дом металлосайдингом видео - Как правильно обшить дом сайдингом с утеплителем?
- Рецепт хлеб из рисовой муки в духовке рецепт