Друзья, наверное многие из вас видели в магазинах разные котлеты -полуфабрикаты с пометкой «постное». И я их тоже раньше покупала. Буду выкладывать сюда свои котлетные эксперименты, так что подписывайтесь, чтобы не пропустить!
Постные фасолевые котлеты с шампиньонами — рецепт с фото
Фасоль залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Затем отварить до готовности, отцедить от жидкости и остудить. Фасоль, картофель и морковь пюрировать блендером или перемолоть мясорубкой. Из фасолевой массы сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Готовые котлеты можно подавать в таком виде, а можно протушить 5 минут в томатном соусе. Спасибо большое, очень вкусно, ребенок не отличил от мясных, не сухие, получилось многовато заморозила часть.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фасолевые котлеты 4. Обновлен : Karrkalina. Количество порций 2.
- Для фасолевых котлет нам потребуется:
- Фасоль замочить в холодной воде на ночь. На следующий день промыть, залить свежей водой и отварить до готовности.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Удачный рецепт постных фасолевых котлет с сырым картофелем, которые хоть и формуются непросто, однако на вкус настолько хороши, что с лихвой компенсируют это маленькое неудобство. Овощные котлеты получаются мягкими внутри и с аппетитной хрустящей кор
Полезность фасоли сделала её популярным продуктом, спрос на который возрастает в дни поста и при диетическом питании. И такая слава неспроста. Большое количество растительного белка компенсирует отсутствие в рационе мяса. Фасоль считается отличным антиоксидантом.