Бешбармак — популярное казахское блюдо, которое готовится из конины, баранины и говядины. В переводе с казахского "беш" означает пять, а "бармак" — палец, то есть пять пальцев, которыми и ели блюдо. Цахтоне — это соус осетинской, грузинской кухни.
Рецепты блюд из говядины
Блюда из говядины своего рода кулинарная Швейцария. Они могут быть диетическими, особенно в сравнении с блюдами из жирных видов мяса, но гораздо более сочными, чем, например, блюда из курицы. Приготовление говядины зависит от выбранного рецепта: мясо можно тушить, жарить на сковороде или гриле, варить или вялить — в любом виде оно сохраняет неповторимый вкус и аромат. Блюда из говядины подаются как на первое, так и на второе: этот вид мяса сочетается с огромным количеством овощей, круп и специй, а если добавить к говядине правильный соус, мясо заиграет новыми вкусовыми оттенками. Телятина идеально подходит для приготовления колбас и стейков — крупные сочные куски отлично смотрятся на блюде и подходят как для тихого романтического ужина, так и для большого праздника.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Отварная говядина Всего рецептов в коллекции Отварная говядина:
Канал о Кулинарии. Рецепты на каждый день. Что приготовить из вареной говядины. Приготовление из вареной говядины - это отличная возможность сделать много разнообразных и вкусных блюд. Вареная говядина имеет нежный вкус и сочную структуру, что делает ее прекрасной основой для различных кулинарных экспериментов. Одним из самых популярных блюд, которые можно приготовить из вареной говядины, является "Салат Оливье".