Стейк «Нью-Йорк» вырезается из той же мышцы, что и Рибай , однако объем межмускульного жира в нем заметно ниже. Если стейк передержать на гриле, его можно пересушить.
Бифштекс на сковороде гриль с виски
Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Как приготовить стейк Рибай на сковороде? Классический рецепт.
Автор: Альфина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Классика английской кухни! Такие бифштексы из фарша хороши будут как в будни, так и в празднике. Мужская брутальная еда, но готовится она очень просто, легко, а благородный вкус её по достоинству оценят и леди.