Баклажаны на зиму рецепт как грибы

На календаре — конец августа, а это значит, что в самом разгаре сезон баклажанов. И если вы уже заморозили их на зиму или же сделали закуску с ореховой пастой по-грузински , на этот раз закройте в банках баклажаны как грибы. Ингредиенты: баклажаны 3 кг , чеснок г , зелень петрушки 30 г , зелень укропа 60 г , соль 2 ст. Фото: pixabay.

Салат из баклажанов на зиму как грибы, без стерилизации: рецепт приготовления

Баклажаны как грибы — это вкуснейшая закуска, от которой оторваться невозможно. Она небанальная и чарует своей схожестью с грибочками. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Нарезаем баклажаны. Ставим на плиту кастрюлю с водой, бросаем кусочки баклажанов.

Оставьте фотоотзыв. Автор Светлана Шнаревич Слипченко. Ингредиенты баклажанов 1,5 кг. Не подошли ингредиенты?

Отвариваем в кипящей воде баклажаны минуты 3 они немного должны потемнеть , затем выкладываем их на противень и ставим под гнет, чтобы вода с них стекла. Делаем рассол вода 1 литр, соль и сахар добавляю всегда по вкусу, чтоб немного солененькое было и сладенькое, туда же уксус и масло растительное, перец горошек. После чего укутываем в теплое одеяло до полного остывания. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber.

Похожие статьи

• Салат с кукурузой грибами и сухариками рецепт
• Домик для зимней рыбалки видео - Перочинный дробовик - Оружие - Охотники. ру
• Чем утеплить будку собаке на зиму своими руками
• Удочка для зимней рыбалки на судака своими руками - Маленькая скрытая камера своими руками stream vi